Outlery

Aus der Ortschaft Sheridan im US-Bundesstaat Wyoming stammt dieses ursprünglich als Crowdfunding-Projekt konzipierte Besteckset mit Namen „Outlery„. Essensbesteck-Systeme für Outdoor und Camping gibt es wie Sand am Meer in unglaublich vielen verschiedenen Varianten, ich selbst besitze einige verschiedene Systeme, aber dennoch habe ich bereits vor längerer Zeit diesem System den Vorzug vor zahlreichen anderen gegeben. Die Firma, die dieses System anbietet, hat sich der Vermeidung von Plastik-Abfall verschrieben, nahe liegender Weise sind alle Bestandteile dieses Systems frei von Plastik oder anderen nur schwer abbau- oder recyclebaren Materialien. Ich persönlich bin kein Freund von „Esswerkzeugen“, bei denen Messer, Gabel und Löffel in einem Stück daher kommen, ich lege auch unterwegs Wert auf zumindest ein klein wenig „Tischkultur“. Outlery beinhaltet im kleinsten Set Gabel, Messer und Löffel als einzelne Bestandteile, je nach Bedarf lassen sich weitere Elemente hinzu kaufen. Die jeweiligen Bestandteile werden zusammen geschraubt, zwei Griff-Elemente pro Besteckteil stehen zur Verfügung, sodass man Messer, Gabel und Löffel entweder mit „üblicher“ Grifflänge erhält oder aber mit einer verkürzten Version, ideal für Flugreisen in der Holzklasse, wo der Bewegungsraum bekannter Massen zu den Seiten hin oftmals stark eingeschränkt ist.

Alle diese Elemente kommen in einer kleinen Metallbox daher, die man problemlos in der Jacken- oder Hosentasche verstauen kann. Wenn Sie also zum Beispiel mal wieder meinen, unbedingt zu solchen „Events“ wie zum Beispiel dem „Street Food Festival“ auf dem Zürcher Hardturm-Areal gehen zu müssen, könnten Sie ihrem eigenen Gewissen und der Umwelt einen Gefallen tun und dieses Set mitnehmen, anstatt auf jene Esswerkzeuge zurück greifen zu müssen, die sowieso im Müll landen – egal, aus welchem Material die auch immer gefertigt sein mögen. Apropos „Flugreisen“: Auch wenn das Messer-Element in diesem Set lediglich zum Schneiden, nicht aber zum Stechen geeignet ist, so wird dieses Element an Bord von Flugzeugen nicht geduldet, eine angepasste Version kann zusätzlich erworben werden (wie auch ein Stroh-Halm aus Metall, ein Eiscreme-Löffel, ein so genannter „Spork“, Kombination aus Löffel und Gabel, und sogar Ess-Stäbchen für Speisen aus dem asiatischen Raum dieser Welt). Andere Aufbewahrungsmittel und für Kinder geeignete Versionen dieses Sets werden ebenfalls angeboten. Und wer es bunt bis schrill mag, kann all das auch in anderen Farbversionen erstehen. Einmal zusammen geschraubt weist dieses Set eine erstaunliche Stabilität auf, eine Eigenschaft, die man leider nicht so häufig bei Outdoor-Besteck antrifft. Outlery ist meines Erachtens eine sehr gut gelungene Alternative zu Wegwerf-Besteck – oder meinetwegen auch dem Besteck, welches in Grosskantinen oder fragwürdigen kleinen Fress-Stationen ausliegt, bei welchem man sich zuweilen fragen muss, wann jenes zuletzt gereinigt wurde…