Schaukäserei Emmental (oder auch: 133 % Aufschlag)

Serie: Orte in der Schweiz Aktualisierung Juli 2025: Aufgrund unzureichender Rentabilität der Produktion von Emmentaler-Käse am Standort der Schaukäserei, zu hohe Investitionen in eine mögliche Modernisierung der Anlage, sinkendem Absatz des Emmentaler Käses und das Fehlen von nicht in Silos gelagerter Milch ist die Emmentaler Schaukäserei seit Juni 2025 dauerhaft geschlossen. Mehr dazu hier. Die…

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